Jalisco

Descubre la cultura y gastronomía de Jalisco

El Estado de Jalisco cuenta con una importante riqueza cultural, gran parte del patrimonio o acervo histórico de sus municipios se guarda en los 43 museos y 30 galerías que se encuentran en la entidad. En la Zona Metropolitana de Guadalajara se localizan 22 museos y las 20 galerías, el resto se localizan en los municipios del interior del Estado.

Entre los museos más importantes se encuentran: el Museo Regional, Museo de Cera, Museo “Trompo Mágico”, Museo de Antropología, Museo del Periodismo, Museo Albarrán, entre otros. Asimismo, algunas de las galerías que podemos mencionar son: Aqua Galery, Exconvento del Carmen, Casa Iteso Clavijero, Centro Cultural El Centenario, Galería de Arte del Tren Eléctrico Urbano, Foro de Arte y Cultura, etc.

La Región Valles de Jalisco resguarda la Ruta del Tequila, donde sus campos de agaves no solo cuentan la historia del tequila, sino la tradición que une a estos municipios, como la gastronomía. Ahualulco del Mercado está ubicado en esta región, y es el lugar que vio renacer la gastronomía prehispánica jalisciense recuperada por Maru Toledo.

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